Прекрасную народную песню в жизнь будущего композитора Николая Киоса принесла мать, одаренная от природы исполнительница. Фольклорные источники в его творчестве не иссякали.

6 января 1924 года в селе Хаджи-Абдул Кагульского уезда родился мальчик. Отец его работал на железной дороге, мать вела хозяйство. У матери были замечательный природный голос и дар пения. Николай полюбил музыку с детства, можно сказать, рос в окружении талантливых народных исполнителей. Как и когда человек выбирает, кем ему стать? Николай Киоса решил, что будет музыкантом. Может быть, не последнюю роль в этом сыграла поддержка матери.

Начальное и музыкальное образование юноша получает в Бухаресте. В 1944 году он возвращается на родину. Два года работает учителем в сельской школе. Привычный мир вокруг стремительно меняется: в Бессарабии наступил советский период. Суждено ли осуществиться планам молодого музыканта? В 1946 году он поступает в Кишиневскую Государственную консерваторию им. Г. Музическу и оканчивает ее по классу сольного пения в 1951 году.

Уже с 1953 года Николай Георгиевич начинает препо¬давать на вокальной кафедре Кишиневской консерватории. С 1967 он - зав. кафедрой сольного пения и оперной подготовки Института искусств, доцент, профессор. С года - член правления Союза композиторов Молдовы; в 1974 году Николай Георгиевич был удостоен зв Заслуженного деятеля искусств МССР.

Его композиторский талант многогранен и востребован, но что бы ни писал Киоса - сюиту «Буджак поет» рапсодии, романсы, музыку к спектаклям - скрыто явно он не расстается с фольклором, в том числе гагаузским. В 1960 году Киоса выпустил сборник «Молдавские и гагаузские песни», в 1966 завершил рукопись «200 записей народных песен». Чувствуется, что фольклор для композитора был материнским источником, из которого черпал, отдавая взамен свою исследовательскую энергию и свою любовь.

Основные произведения композитора:

Для оркестра. Сюита «Буджак поёт» (1959). Для оркестра народных инструментов. «Каxульская рапсодия» (1955). Для хора. «Колхозная песня», слова Д. Танасоглу ( «Кукушки», слова Н. Киосы (1962); «Радо ле» («Ра слова народные (1964); «Высокая дружба», с М.Филынтейна (1971); «Был бы парень», стихи Н.1 (1986); «Веди нас, партия, вперёд», стихи Ю. Баржая (1986); «На границе, на окраине», стихи Н. Киосы.

Для духового оркестра. «Молдова-марш» (1969); «Гагаузский танец» (1973).

Романсы и песни. «Каштан», стихи П. Заднипру (: «Сколько тебя ждал», стихи В.Рошки (1956); «У источи стихи Н. Киосы; «Мы поём», стихи Н. Киосы (1956); «Походная песня», стихи Э. Лотяну (1957); «Здравствуй, фестиваль», стихи Ф. Мирчи (1957); «Песня чабана», Г. Тимофте (1957); «Отречение», стихи С. Капутикян ( Болгарские и гагаузские песни (Сборник. М., «Советский композитор», 1960);